今朝掘れたての新ジャガです。

 
こちらは玉ねぎ。横の白いのはニンニクです。
ニンニクも畑で作ってるそうな。私はノータッチですがね～^^;

ジャガイモはそのままだと土だらけなのでいったん井戸で洗って
土を落としてから台所へ持って入ります。

 
井戸の周りに咲いてる紫陽花とカラーも、そろそろ見頃は終わりに近づいてます。

 
井戸水は、以前は身を乗り出してツルベで水を汲んでいましたが、
(水位はかなり上まであるので手を伸ばせば届く)
今は蛇口をひねれば井戸水が出てくるようになってます。


お～っと～！　足元に蜥蜴です (+_+)


嫌ですね～この時期、カエルやらトカゲやら…
夏場は気を抜いて庭を歩けません。。。　　　もう慣れたけど、、、


蜥蜴の写真の後になんなんですが、ポテトコロッケはとっても美味しく出来ました～
揚げたて、サクサクっ

 

手作りは、あっさりしているので全然あとに痞えません。
ソースはいらない。塩こしょうだけでジャガイモの味が引き立って十分美味しいです♪